Almôndegas de Frango de Microondas: Praticidade e Sabor!
Descubra a praticidade e o sabor das Almôndegas de Frango de Microondas! Esta receita é perfeita para quem busca uma refeição rápida, nutritiva e deliciosa sem abrir mão da qualidade. Ideal para o dia a dia, estas almôndegas suculentas vão conquistar seu paladar com um preparo incrivelmente fácil.
Ingredientes
- 500 gr de peito de frango desossado
- 1 unidade de cebola picada(s)
- 4 colheres (sopa) de cheiro-verde
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca a gosto
- 400 gr de molho de tomate
Como Fazer
- Preparação da Carne: No processador de alimentos, combine o peito de frango, a cebola picada, o cheiro-verde e o alho. Processe até obter uma mistura homogênea e bem moída. Este passo é crucial para a textura perfeita das suas Almôndegas de Frango de Microondas.
- Temperando e Modelando: Transfira a mistura para uma tigela, tempere com sal e pimenta-do-reino branca a gosto. Misture bem com as mãos e comece a modelar as almôndegas. Para uma modelagem perfeita, aprenda mais sobre técnicas para modelar almôndegas. Coloque as Almôndegas de Frango de Microondas em um refratário adequado para micro-ondas.
- Cozimento no Microondas: Cubra as almôndegas com o molho de tomate. Tampe o refratário (com tampa própria ou plástico filme com um pequeno furo para o vapor). Leve ao micro-ondas em potência média por 12 a 14 minutos. Na metade do tempo (aproximadamente 6-7 minutos), inverta cuidadosamente a posição das almôndegas para garantir um cozimento uniforme das suas deliciosas Almôndegas de Frango de Microondas. Sirva quente!
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