Receita de Coxa de Frango no Forno Simples: Sabor e Praticidade para o Dia a Dia
Descubra como preparar uma deliciosa e suculenta Receita de Coxa de Frango no Forno Simples, perfeita para qualquer ocasião! Este prato clássico, econômico e de fácil preparo, combina a crocância da pele dourada com a maciez da carne, tornando cada garfada uma experiência irresistível. Prepare-se para impressionar a família com este prato principal que une sabor e praticidade.

Ingredientes para a Coxa de Frango no Forno:
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- 3-4 unidades de coxas de frango (aproximadamente 500g)
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- 2 unidades de limões (suco)
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- 3 dentes de alho picados finamente
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- 1 colher de chá de páprica doce
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- 1 colher de chá de orégano seco
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- Sal a gosto
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- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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- 1 colher de chá de tempero para frango (opcional)
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- 2 colheres de sopa de óleo vegetal (ou azeite de oliva)
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Modo de Preparo da Coxa de Frango no Forno Simples:
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- Comece reunindo todos os ingredientes para a sua Receita de Coxa de Frango no Forno Simples. Uma boa organização é o segredo para um preparo tranquilo e sem surpresas. Lave bem as coxas de frango e seque-as com papel toalha.
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- Em uma tigela, prepare o tempero que dará todo o sabor à sua coxa de frango. Misture o suco dos limões, o alho picado, a páprica, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Este mix de especiarias é fundamental para realçar o sabor da carne e garantir um aroma delicioso.
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- Tempere as coxas de frango com sal, pimenta, e se desejar, o tempero de frango. Em seguida, adicione metade da mistura de limão e especiarias preparada no passo anterior. Massageie bem a carne para que o tempero penetre. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Esse tempo de marinada é crucial para que as coxas absorvam todos os sabores e fiquem ainda mais suculentas.
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- Passado o tempo de marinada, retire o frango da geladeira. Em uma frigideira grande e quente, adicione um pouco de óleo e doure as coxas de todos os lados. Esta técnica de selar é essencial para criar uma crosta saborosa e ajudar a manter a umidade dentro do frango, garantindo que ele fique macio por dentro.
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- Transfira as coxas de frango douradas para um refratário. Adicione o restante da marinada que ficou na tigela e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos. O tempo pode variar dependendo do seu forno e do tamanho das coxas. O objetivo é que a Receita de Coxa de Frango no Forno Simples fique bem cozida e com a pele crocante e dourada.
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- Retire do forno e sirva imediatamente a sua maravilhosa Receita de Coxa de Frango no Forno Simples! Ela harmoniza perfeitamente com diversos acompanhamentos, como um delicioso Arroz de Amêndoa ou uma salada fresca. Bom apetite!
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