Pão de Minuto: A Receita Perfeita para um Lanche Rápido e Delicioso
Procurando uma opção prática e incrivelmente saborosa para o café da manhã ou o lanche da tarde? O Pão de Minuto é a solução ideal! Com uma preparação descomplicada e ingredientes que você provavelmente já tem em casa, este pãozinho fofinho e aromático estará pronto em poucos minutos para encantar a todos.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 150 gr de margarina (em temperatura ambiente)
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 unidade de gema de ovo para pincelar
- 1 colher (chá) de orégano
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Este passo é crucial para garantir que o seu Pão de Minuto asse de maneira uniforme.
- Unte e enfarinhe duas assadeiras grandes e reserve.
- Em uma tigela espaçosa, combine o amido de milho, a farinha de trigo, o sal, o açúcar, a margarina e o fermento. Adicione o leite aos poucos e comece a amassar bem. O segredo para um Pão de Minuto perfeito é trabalhar a massa até que fique lisa e homogênea.
- Sobre uma superfície enfarinhada, estique a massa com o auxílio de um rolo, deixando-a com a espessura de aproximadamente dois dedos.
- Utilize um cortador redondo ou a boca de um copo para cortar os pãezinhos. Dica: Para um toque especial, você pode variar o formato do seu Pão de Minuto.
- Disponha os pãezinhos nas assadeiras preparadas, pincele com a gema de ovo batida e salpique o orégano por cima. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem levemente.
- Retire o Pão de Minuto do forno e sirva imediatamente, enquanto ainda está quentinho. Uma xícara de café ou chá é o acompanhamento ideal!
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