Janta em 15 minutos? 7 receitas para quando a fome aperta

Sabe aqueles dias em que a rotina é exaustiva e você precisa de uma janta em 15 minutos? 7 receitas para quando a fome aperta foram selecionadas justamente para salvar o seu cardápio com praticidade e sabor. Esqueça o delivery e descubra como transformar ingredientes básicos em pratos deliciosos e reconfortantes sem esforço.

1. Omelete Recheada

Tempo: 10 minutos | Rendimento: 1 porção

Ingredientes

• • • 2 ovos (ricos em proteínas de alto valor biológico);

• • • 2 colheres (sopa) de leite;

• • • Sal a gosto;

• • • 2 fatias de queijo muçarela;

• • • 1 tomate pequeno picado;

• • • Orégano a gosto.

Modo de preparo

1. 1. • Bata os ovos com o leite e o sal até obter uma mistura homogênea.

1. 1. • Despeje em uma frigideira antiaderente. Aqui, você pode aprender técnicas culinárias básicas para garantir o ponto perfeito.

1. 1. • Adicione o queijo e o tomate, dobre a omelete e finalize com orégano.

2. Macarrão Alho e Óleo

Tempo: 15 minutos | Rendimento: 2 porções

Ingredientes

• • • 200g de macarrão;

• • • 4 dentes de alho fatiados;

• • • 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem;

• • • Sal e salsinha a gosto.

Modo de preparo

1. 1. • Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.

1. 1. • Doure o alho no azeite em fogo baixo para não amargar.

1. 1. • Misture a massa, ajuste o sal e finalize com salsinha fresca.

3. Sanduíche de Frigideira

Tempo: 10 minutos | Rendimento: 2 porções

Ingredientes

• • • 4 fatias de pão de forma;

• • • 4 fatias de queijo muçarela e 4 de presunto;

• • • Tomate em rodelas e orégano.

Modo de preparo

1. 1. • Monte o sanduíche e leve à frigideira tampada em fogo baixo.

1. 1. • Vire para dourar ambos os lados até que o queijo esteja derretido.

4. Arroz Cremoso de Reaproveitamento

Tempo: 10 minutos | Rendimento: 2 porções

Ingredientes

• • • 2 xícaras de arroz cozido;

• • • 3 colheres (sopa) de requeijão;

• • • 1/2 xícara de queijo ralado e cheiro-verde.

Modo de preparo

1. 1. • Aqueça o arroz e misture o requeijão até ficar cremoso.

1. 1. • Adicione o queijo e o cheiro-verde. Dica: se sobrar carne, teste também esta receita de Arroz Carreteiro.

5. Tapioca Recheada

Tempo: 10 minutos | Rendimento: 1 porção

Ingredientes

• • • 4 colheres (sopa) de goma de tapioca;

• • • Queijo muçarela e peito de peru a gosto.

Modo de preparo

1. 1. • Peneire a goma na frigideira quente.

1. 1. • Após formar o disco, recheie e dobre.

6. Panqueca de Frigideira

Tempo: 15 minutos | Rendimento: 2 porções

Ingredientes

• • • 1 ovo, 1/2 xícara de leite e 1/2 xícara de farinha de trigo;

• • • Sal e recheio de sua preferência.

Modo de preparo

1. 1. • Bata tudo no liquidificador ou com um batedor de arame.

1. 1. • Doure porções da massa na frigideira e recheie. Se busca algo mais substancioso, veja também Panqueca de Carne Moída.

7. Cuscuz com Ovo

Tempo: 15 minutos | Rendimento: 2 porções

Ingredientes

• • • 1 xícara de flocão de milho e 1/2 xícara de água;

• • • 2 ovos e 1 colher (sopa) de manteiga.

Modo de preparo

1. 1. • Hidrate o flocão e cozinhe na cuscuzeira por 10 minutos.

1. 1. • Sirva com ovos mexidos feitos na manteiga.

Dicas Extras e Sugestões

Para manter sua rotina de janta em 15 minutos? 7 receitas para quando a fome aperta sempre em dia, aposte no planejamento semanal. Quer mais inspiração? Confira estas opções rápidas:

• • • Omelete de Legumes

• • • Macarrão ao Molho Pesto

• • • Sanduíche Natural