Receita de massa de pizza de liquidificador fica pronta em minutos
Se você busca praticidade sem abrir mão do sabor, esta receita de massa de pizza de liquidificador fica pronta em minutos e é a solução ideal para o seu jantar. Com ingredientes simples e um preparo sem sujeira, você terá uma base macia e deliciosa para suas coberturas favoritas.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite integral morno;
- 1 ovo inteiro;
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de açúcar;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo de boa qualidade;
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (o famoso fermento químico para bolos).
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o leite, o ovo, a margarina, o sal e o açúcar, batendo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos. Bata bem até que a massa fique lisa, garantindo uma textura perfeita para a sua pizza.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente usando a função pulsar do seu liquidificador.
- Despeje a massa em uma forma de pizza previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos para pré-assar a base.
- Retire do forno, adicione o seu recheio preferido e leve para assar por mais 15 minutos.
- Sirva imediatamente. Se você busca variações, experimente preparar um Calzone Caseiro ou uma Pizza de Frigideira para variar o cardápio.
Para garantir que sua receita de massa de pizza de liquidificador fica pronta em minutos alcance o ponto perfeito, lembre-se de que o pré-assamento é essencial para evitar que a massa fique úmida. Se você adora massas rápidas, não deixe de conferir nossa sugestão de Torta de Liquidificador, que segue a mesma lógica de praticidade desta pizza.
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