Receitas BBB 26: Frango Cremoso com Catupiry e Batata Palha – Aprenda o Prato Favorito dos Ex-Participantes!
Descubra o segredo de um dos pratos mais queridos e reconfortantes do Brasil, frequentemente eleito como “favorito” por ex-participantes de realities shows. Esta receita de Frango Cremoso com Catupiry e Batata Palha é a combinação perfeita de sabor e praticidade, ideal para qualquer ocasião. Prepare-se para trazer o sabor de um verdadeiro lar para sua mesa com as Receitas BBB 26: ex-participantes fazem seus pratos favoritos; aprenda!
Ingredientes
- 500g de peito de frango, cortado em cubos (aproveite os benefícios nutricionais do frango)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 200g de Catupiry original (conheça a história do Catupiry)
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- 1 pacote de batata palha (para servir)
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os cubos de frango temperados com sal e pimenta. Retire e reserve.
- Na mesma panela, adicione mais um fio de azeite, se necessário, e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos. Para refogar perfeitamente, faça em fogo médio para não queimar.
- Acrescente o molho de tomate e deixe apurar por uns 2 minutos.
- Retorne o frango à panela, adicione o milho verde e misture bem.
- Desligue o fogo e incorpore o creme de leite e o Catupiry. Mexa delicadamente até o Catupiry derreter e envolver todos os ingredientes, formando um creme homogêneo. Acerte o sal e a pimenta, se necessário.
- Finalize com cheiro-verde picado. Este prato é um clássico entre as Receitas BBB 26: ex-participantes fazem seus pratos favoritos; aprenda!
- Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco e uma generosa porção de batata palha por cima.
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