Tulipinha de frango temperada na air fryer

Se você procura um petisco suculento, crocante e extremamente prático para o dia a dia, esta Tulipinha de frango temperada na air fryer é a escolha perfeita. Com um mix de temperos marcantes, essa receita traz todo o sabor do churrasco diretamente para a sua cozinha de forma saudável e rápida.

Ingredientes

• • • 13 tulipas de frango (meio da asa)

• • • 2 colheres de sopa de páprica defumada (que confere cor e sabor defumado)

• • • 4 colheres de sopa de tempero chimichurri sem pimenta

• • • 2 colheres de chá de pimenta-do-reino moída na hora

• • • 2 colheres de sopa de molho inglês

• • • Sal a gosto

• • • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma tigela grande, coloque as 13 unidades de Tulipinha de frango temperada na air fryer. Adicione a páprica defumada, o chimichurri, a pimenta-do-reino, o molho inglês, o sal e o azeite. Misture bem para que todos os pedaços fiquem envoltos no tempero. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora para intensificar o sabor.

1. 1. • Após o tempo de marinação, preaqueça sua fritadeira elétrica. Uma das grandes vantagens de cozinhar na air fryer é a redução de gordura mantendo a crocância. Coloque as tulipas no cesto e asse a 180°C por cerca de 20 minutos.

1. 1. • Na metade do tempo, abra o cesto e vire as peças para garantir que a Tulipinha de frango temperada na air fryer doure por igual em todos os lados.

1. 1. • Retire da air fryer quando estiverem bem douradas e crocantes. Sirva imediatamente acompanhada de um molho de sua preferência, como barbecue ou maionese temperada.

DICA DE OURO: Para facilitar a degustação, você pode realizar uma técnica de limpeza cortando as pontas da tulipa e removendo o nervo central. Isso faz com que os ossos saiam com muito mais facilidade ao comer. Esta técnica é similar à usada na Coxinha da Asa na Air Fryer.

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