3 Receitas Incríveis de Frango na Air Fryer

Descubra como transformar o seu dia a dia na cozinha com estas 3 Receitas Incríveis de Frango na Air Fryer que unem praticidade e muito sabor. De preparos crocantes a opções suculentas com toques cítricos, essas sugestões são ideais para quem busca otimizar o tempo sem abrir mão de uma refeição deliciosa.

1. Frango em Crosta de Parmesão e Maionese

Esta é uma das opções mais suculentas entre as 3 Receitas Incríveis de Frango na Air Fryer, garantindo um peito de frango macio por dentro e extremamente crocante por fora.

Ingredientes

• • • 1 peito de frango sem pele (cortado ao meio na horizontal)

• • • ¼ de xícara de maionese

• • • 1 colher de chá de tomilho fresco

• • • 1 dente de alho amassado e sal a gosto

• • • ½ xícara de queijo parmesão ralado

• • • ½ xícara de farinha Panko para garantir uma crocância superior

• • • Purê de batatas e salada de folhas para acompanhar

Modo de Preparo

1. 1. • Pré-aqueça sua Air Fryer a 200˚C por cerca de 5 minutos.

1. 1. • Coloque os filés de frango entre filmes plásticos e bata levemente com um martelo de bife para uniformizar a espessura.

1. 1. • Em uma tigela, misture a maionese, o tomilho, o alho e o sal.

1. 1. • Em um prato raso, combine o parmesão e a farinha Panko.

1. 1. • Passe a maionese temperada nos dois lados dos filés e, em seguida, pressione-os na mistura de Panko para aderir bem.

1. 1. • Pincele um pouco de azeite no cesto e acomode o frango.

1. 1. • Cozinhe por 20 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.

2. Frango ao Molho de Laranja e Shoyu

Para quem prefere sabores agridoces, esta versão traz um toque oriental refinado e muito fácil de preparar no cotidiano.

Ingredientes

• • • 3 sobrecoxas desossadas com pele

• • • 1 ½ colher de sopa de molho shoyu (tradicional e escuro)

• • • 1 colher de chá de gengibre ralado e raspas de laranja

• • • ½ xícara de suco de laranja natural

• • • 2 dentes de alho ralados e 2 colheres de chá de mel

• • • Sal, pimenta-do-reino e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Tempere as sobrecoxas com sal. Em um recipiente, misture o shoyu, gengibre, raspas, suco de laranja, alho, mel e pimenta.

1. 1. • Deixe o frango marinar nesse molho por pelo menos 30 minutos para absorver bem os sabores.

1. 1. • Coloque as sobrecoxas no cesto da Air Fryer com a pele voltada para cima.

1. 1. • Asse a 200°C por cerca de 10 a 15 minutos até que a pele esteja dourada e crocante. Se você gosta de carnes suculentas, pode conferir também nossa Sobrecoxa de Frango Assada.

1. 1. • Sirva com arroz branco e brócolis salteados.

3. Frango Lemon and Pepper Inteiro

Finalizando nossa lista de 3 Receitas Incríveis de Frango na Air Fryer, apresentamos uma forma prática de assar um frango inteiro com aroma irresistível.

Ingredientes

• • • 1 frango inteiro (até 2 kg)

• • • Raspas e suco de 1 limão siciliano

• • • 2 dentes de alho e ramos de alecrim

• • • 2 cebolas roxas fatiadas e 80g de azeitonas pretas picadas

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Crie uma pasta amassando o alho com as raspas de limão, sal e pimenta. Esfregue essa mistura por todo o frango (inclusive sob a pele).

1. 1. • Misture a cebola, as azeitonas, o alecrim e o suco de limão. Recheie a cavidade do frango com essa mistura e amarre as pernas com barbante culinário.

1. 1. • Leve à Air Fryer (ou função Oven/Rotisserie) a 180˚C por aproximadamente 1 hora.

1. 1. • Para os Legumes Assados: Misture cogumelos, cenoura, brócolis e tomate cereja com azeite, sal e pimenta. Asse a 200˚C por 15 minutos enquanto o frango descansa.

1. 1. • Esta técnica de tempero também funciona muito bem para um Peito de Frango Grelhado no dia a dia.

Sugestões de Receitas Relacionadas

Se você gostou dessas opções, não deixe de conferir outros preparos incríveis em nosso site:

• • • Coxinha de Frango na Air Fryer

• • • Sobrecoxa de Frango Assada

• • • Peito de Frango Grelhado