Omelete de Forno: Sabor e Praticidade para o Dia a Dia!

Descubra a versatilidade e o sabor inconfundível desta Omelete de Forno, uma opção deliciosa e fácil para qualquer refeição. Perfeita para quem busca uma receita nutritiva, esta versão assada evita a bagunça da frigideira e garante um prato leve e cheio de cor. Prepare-se para surpreender a família com esta maravilha culinária!

Ingredientes

• • • 6 unidades de ovos frescos

• • • 3 colheres (sopa) de cenoura ralada fininha

• • • 3 colheres (sopa) de milho em conserva (escorrido)

• • • 4 colheres (sopa) de seleta de legumes (ervilha e cenoura em cubos, congelada ou em conserva)

• • • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha

• • • 2 dentes de alho picado

• • • Sal a gosto

• • • 1 colher (chá) de óleo de soja (para untar)

Modo de Preparo

1. 1. • Preaqueça o forno a 200ºC. Enquanto isso, unte uma pequena travessa refratária que possa ir ao forno com o óleo de soja.

1. 1. • Em uma tigela grande, bata os ovos com um garfo ou fouet até ficarem bem misturados. Adicione a cenoura ralada, o milho em conserva, a seleta de legumes, a cebola picadinha e o alho. Tempere com sal a gosto e misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes. A riqueza desta Omelete de Forno está na variedade dos seus vegetais!

1. 1. • Despeje a mistura da omelete na travessa untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que a Omelete de Forno esteja douradinha e firme ao toque. O tempo pode variar dependendo do seu forno.

1. 1. • Retire do forno e sirva imediatamente. Esta Omelete de Forno é perfeita para um almoço leve ou um jantar rápido!

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