Hot dog de forno rápido
Tempo de preparo: Rapidinho
Serve: Até 6 porções
Dificuldade: Fácil
Receita hot dog de forno
O hot dog de forno é uma deliciosa receita para servir como refeição ou até mesmo como lanche da tarde. Bem caprichado, com bastante molho e recheio, só aqui nessa receita de hot dog de forno! Experimente essa delícia e se surpreenda com seu sabor. Em suma, saiba como preparar hot dog de forno e aproveite.
Receita de hot dog de forno
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 300g de passata de tomate
- 10 salsichas picadas
- ½ xícara de milho verde em conserva
- ½ xícara de ervilha
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
- 480ml de leite morno
- 2 ovos
- 240g de farinha de trigo
- ¾ xícara de óleo
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de fermento biológico
MODO DE PREPARO
- 1. Em uma panela em fogo médio, dispor o azeite e dourar a cebola e o alho. Adicionar a passata e deixar ferver por 10 minutos.
- 2. Juntar a salsicha, o milho, a ervilha e temperar com sal e pimenta. Reservar.
- 3. Bater, no liquidificador, o leite, os ovos, a farinha, o óleo e o açúcar. Dispor em uma tigela, misturar o fermento e deixar descansar por 20 minutos.
- 4. Dispor metade da massa em um refratário, cobrir com o molho e finalizar com o restante da massa. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 40 minutos ou até que o palito saia limpo.
