Macarrão, limão siciliano e camarão? Não tem como dar errado! Experimente esse prato que junta tudo isso e se surpreenda com o sabor – e com a facilidade de preparar a receita!
Confira:
Espaguete com camarão ao molho de limão siciliano
Rendimento: 6 porções
Tempo: 40min
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- Alho picado a gosto
- 500g de camarão limpo (sete barbas ou rosa)
- Suco de 1 e 1/2 limão siciliano
- 1 pacote de macarrão tipo espaguete cozido (500g)
- Sal, manjericão fresco picado e queijo parmesão ralado a gosto
- Raspas da casca de 1 limão siciliano
Modo de preparo:
- Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o azeite
- Acrescente a cebola, alho e refogue os camarões rapidamente, até ficarem rosados. Junte o suco de limão siciliano e misture
- Coloque o espaguete cozido e mexa para incorporá-lo aos outros ingredientes.
Adicione sal, as raspas de limão e misture. Desligue o fogo - Junte manjericão, queijo parmesão ralado e sirva quente
