Que tal um pão de mel saudável, feito com ingredientes simples e super rápido? Perfeito para aquela vontade incontrolável de doce ou um lanche da tarde mais leve e gostoso! Esta receita de pão de mel é sem glúten e repleta de especiarias maravilhosas como canela e gengibre. O segredo para uma textura incrível? Iogurte natural, que deixa a massa incrivelmente fofinha! Prepare-se para se surpreender com a facilidade e o resultado delicioso desta receita de Pão de Mel Saudável Ingredientes Simples.
Descubra como preparar este Pão de Mel Saudável Ingredientes Simples seguindo o passo a passo com fotos, aqui no TudoReceitas!
6 unidades
30m
Dificuldade muito baixa
Características adicionais:
Custo econômico
Ingredientes:
- (Insira os ingredientes aqui)
Como fazer Pão de mel saudável:
1
Primeiro passo: Separe todos os ingredientes da sua receita de Pão de Mel Saudável Ingredientes Simples. Usei cacau em pó, mas para uma versão mais docinha (já que a receita não leva açúcar além do mel), pode usar chocolate em pó 70%. Você pode usar farinha de aveia ou farelo de aveia. Sem farinha de aveia? Sem problemas! Se tiver aveia em flocos, bata no liquidificador até virar uma farinha.
2
O pulo do gato para uma massa super fofinha está em misturar os ingredientes aos poucos. Comece batendo os ovos e o mel numa tigela grande até obter uma mistura homogênea e cremosa. Uma dica extra: bata bem até os ovos ficarem bem aerados!
3
Agora, adicione o cacau em pó e as especiarias. Bata muito bem! Um batedor de arame é ideal para garantir que não sobrem grumos de cacau. Misture tudo até formar um creme homogêneo e incorporar bem os sabores!
4
Incorpore o iogurte natural à mistura e misture bem. Você verá a mágica acontecendo: a massa ficará ainda mais cremosa e aveludada, preparando-se para a próxima etapa da receita de Pão de Mel Saudável Ingredientes Simples!
5
Adicione a farinha de aveia e misture delicadamente até obter uma massa homogênea e sem grumos. Cuidado para não bater demais, ok? Misture até incorporar tudo perfeitamente.
6
Para finalizar, misture o fermento em pó. Misture suavemente, sem bater muito para não perder o ar da massa. Essa etapa é crucial para garantir que o seu Pão de Mel Saudável Ingredientes Simples cresça lindamente no forno!
7
Uma dica esperta: prepare as forminhas antes de começar a massa! Usei forminhas de silicone (não precisa untar!), mas você pode usar uma forma quadrada e cortar em pedaços depois. Distribua a massa nas forminhas (até a metade) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos (faça o teste do palito!).
8
Deixe esfriar antes de desenformar. E pronto! Seus pães de mel saudáveis estão prontos para serem devorados! Para um toque extra de sofisticação, corte e recheie com doce de leite sem açúcar ou faça uma cobertura de chocolate 70%. Eles também podem ir para o freezer e serem esquentados rapidamente no micro-ondas!
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Valor nutricional
(por unidade)
- Calorias: 345 kcal
- Proteínas: 9,5 g
- Gorduras: 7,2 g
- Carboidratos: 61,3 g
- Fibra: 2,8 g
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