Bolo de Chocolate para Microondas: Delicioso e Pronto em Minutos!
Descubra a magia de um bolo de chocolate fofinho e irresistível, feito na velocidade da luz! Este Bolo de Chocolate para Microondas é a solução perfeita para aquela vontade súbita de doce, garantindo um prazer culinário sem complicações. Prepare-se para uma experiência deliciosa que vai surpreender a todos com sua praticidade e sabor inconfundível.
Ingredientes
- 7 colheres (sopa) de óleo de soja
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó (para um sabor mais intenso, opte por cacau 50% ou 70%)
- 7 unidades de ovo
- 100 gr de coco ralado(s)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para o Recheio Cremoso
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo do Bolo de Chocolate para Microondas
Preparo da Massa
- Em um liquidificador, bata muito bem os 5 primeiros ingredientes: óleo, açúcar, chocolate em pó, ovos e coco ralado. Certifique-se de que a mistura esteja homogênea para garantir a textura perfeita do seu Bolo de Chocolate para Microondas.
- Após bater, adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula, apenas para incorporar.
- Despeje a massa em uma fôrma refratária alta previamente untada. É importante usar uma fôrma que seja segura para micro-ondas.
- Leve para assar no micro-ondas em potência alta por cerca de 8 a 10 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu aparelho; para saber se está pronto, espete um palito no centro – se sair limpo, está perfeito. Para mais dicas de como assar no micro-ondas, confira nosso guia.
- Desenforme o Bolo de Chocolate para Microondas ainda quente e, com cuidado, corte-o ao meio horizontalmente, preparando-o para receber o delicioso recheio.
Preparo do Recheio e Montagem
- Em uma outra fôrma refratária, adicione todos os ingredientes do recheio: creme de leite, leite condensado, chocolate em pó e margarina. Misture bem.
- Leve a mistura ao micro-ondas em potência alta por cerca de 4 a 6 minutos.
- Nos primeiros 2 minutos, retire do micro-ondas e mexa vigorosamente. Volte ao micro-ondas e continue cozinhando, mexendo a cada minuto, até o creme ficar bem encorpado e cremoso, com a consistência de um brigadeiro de colher.
- Recheie o Bolo de Chocolate para Microondas com metade do creme e cubra-o com o restante. Para finalizar, polvilhe chocolate granulado por cima para um toque extra de sabor e textura. Sirva e delicie-se!
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