Filé de Frango Gratinado: Sabor e Praticidade no Forno
Prepare-se para um prato irresistível que une a suculência do frango com a cremosidade de um molho especial, tudo finalizado com um dourado perfeito. Este Filé de Frango Gratinado é a opção ideal para quem busca uma refeição deliciosa e descomplicada, perfeita para o dia a dia ou para impressionar em ocasiões especiais.
Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 2 colheres (sopa) de mostarda (de sua preferência)
- 1/4 envelope de mistura para sopa de cebola
- 400g de filé de frango (em bifes médios)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino branca
Modo de Preparo
- Em uma assadeira ou refratário, tempere o filé de frango com a mistura para sopa de cebola, sal e pimenta-do-reino branca. Certifique-se de que os bifes estejam bem dispostos e reservados.
- Em um recipiente grande, combine o creme de leite, o requeijão cremoso e a mostarda. Misture bem até obter um creme homogêneo. Não é necessário levar esta mistura ao fogo.
- Despeje o creme cuidadosamente sobre os filés de frango na assadeira, cobrindo-os por completo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até que o Filé de Frango Gratinado esteja dourado e borbulhante. O processo de gratinar dará aquela crostinha deliciosa.
- Sirva imediatamente com seu acompanhamento favorito, como arroz branco ou uma salada fresca.
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