Creme de Feijão com Couve

Prepare-se para uma experiência culinária que abraça o conforto e o sabor em uma única tigela! Nosso Creme de Feijão com Couve é a receita perfeita para aquecer os dias mais frios ou para adicionar um toque nutritivo e delicioso ao seu cardápio. Fácil de fazer e repleto de ingredientes frescos, este creme cremoso vai conquistar a todos.

Ingredientes

• • • 1 xícara (chá) de feijão carioquinha

• • • 2 xícaras (chá) de água

• • • 1 folha de louro

• • • Sal a gosto

• • • 4 folhas de couve manteiga

• • • 2 dentes de alho

• • • 1 unidade de cebola

• • • 1 unidade de tomate

Modo de Preparo

1. 1. • Deixe o feijão de molho de um dia para o outro em água. Esta técnica milenar não só acelera o cozimento, mas também ajuda na melhor digestão e na redução de gases.

1. 1. • Descarte a água do molho e cozinhe o feijão em água nova, com uma folha de louro, por aproximadamente 20 minutos na panela de pressão, após pegar pressão. Certifique-se de que o feijão esteja bem macio.

1. 1. • Escalde as folhas de couve em água fervente por alguns segundos, pique finamente e reserve. Isso realça a cor e o sabor da couve em seu Creme de Feijão com Couve.

1. 1. • Espere o feijão amornar. Em seguida, bata-o no liquidificador com a cebola, o alho e o tomate picados. Bata até obter um creme homogêneo e sem pedaços.

1. 1. • Volte o creme de feijão batido para uma panela em fogo médio. Deixe apurar e engrossar, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo.

1. 1. • Quando o caldo do Creme de Feijão com Couve estiver na consistência desejada, acerte o sal. Adicione a couve picada e misture bem. Sirva imediatamente, bem quentinho, para aproveitar todo o sabor.

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas

Se você amou este Creme de Feijão com Couve, explore outras delícias do nosso site que também aquecem o coração:

• • • Experimente nosso Caldo Verde Tradicional, uma sopa clássica portuguesa que combina perfeitamente com dias frios.

• • • Para outra opção de prato reconfortante, confira a receita de Sopa de Feijão com Legumes.

• • • Descubra o sabor autêntico do Tutu de Feijão, outra maneira deliciosa de apreciar este grão tão versátil.

Recomendações Imperdíveis

Kit com 2 Suporte de Esponja Gancho Pia Aço Inox Louça Cozinha Inoxidável Suporte para Sabonete Pia de Cozinha Adesivo para Bucha - IT

R$20,67

Comprar Agora

Kit 20 Mini Prendedor presilhas Clipes fecha saco embalagem pregador metal,Mantém os Alimentos Frescos Por Mais Tempo, Impede a Entrada de Ar, Pode Ser Usado Também Em Lavanderias-Lene

R$25,81

Comprar Agora