5 Receitas Juninas Práticas na Air Fryer

Receita junina na air fryer: 5 opções práticas para sua Festa Junina

Comemorar as festividades de São João ficou ainda mais fácil e saboroso com a versatilidade da fritadeira elétrica. Descubra a Receita junina na air fryer: 5 opções práticas para sua Festa Junina e surpreenda seus convidados com pratos tradicionais repaginados sem sujeira e com muito mais rapidez.

Ingredientes

• • • 4 espigas de milho-verde fresco

• • • 2 xícaras (chá) de massa de milho para pamonha

• • • 1 xícara (chá) de leite de coco natural

• • • 1 xícara (chá) de açúcar cristal

• • • 1 xícara (chá) de coco ralado fresco

• • • 200g de goiabada cortada em cubos

• • • 100g de bacon picado em cubos

• • • Manteiga a gosto para finalizar

Modo de Preparo

1. 1. • Para preparar a pamonha, misture a massa de milho com o leite de coco e o açúcar até obter uma textura homogênea; despeje em forminhas apropriadas e leve para assar na air fryer preaquecida a 160°C por cerca de 30 minutos, seguindo a técnica de como assar massas na fritadeira sem ressecar.

1. 1. • No preparo do bolo de milho com goiabada, bata os ingredientes líquidos no liquidificador, incorpore os secos, despeje em uma assadeira untada e afunde os cubos de goiabada, assando a 180°C por 35 minutos.

1. 1. • Para a cocada cremosa, misture o coco ralado com o leite condensado, coloque em recipientes refratários untados e doure na air fryer a 200°C por 10 minutos até adquirir uma cor dourada perfeita.

1. 1. • Para o milho verde tradicional, pincele as espigas limpas com manteiga derretida e tempere com uma pitada de sal, colocando na fritadeira a 200°C por 20 minutos, virando na metade do tempo.

1. 1. • Finalize preparando o curau salgado batendo o milho com caldo de carne, cozinhando levemente e incorporando o bacon crocante frito à parte para servir bem quente.

Sugestões de outras receitas relacionadas

Se você gostou desta seleção de pratos juninos, não deixe de conferir também a nossa deliciosa receita de Bolo de Milho Cremoso para acompanhar o café da tarde. Outra excelente pedida para o seu arraiá é a tradicional Canjica Doce Tradicional, que faz o maior sucesso nesta época do ano. E para completar a mesa com ainda mais sabor, experimenta preparar um incrível Pé de Moleque Caseiro super crocante.