20 Receitas com Poucos Ingredientes: Pratos Doces e Salgados para Simplificar Sua Cozinha
Descubra como a simplicidade pode ser o tempero principal para pratos incríveis. Nesta seleção especial de 20 receitas com poucos ingredientes: pratos doces e salgados, você vai comprovar que menos é mais, transformando sua rotina na cozinha com opções fáceis, rápidas e cheias de sabor. Prepare-se para se inspirar e criar delícias com o que você já tem em casa!
Receitas Salgadas Simples e Saborosas
De pratos principais a lanches rápidos, estas sugestões provam que não é preciso uma lista extensa para surpreender o paladar.
1. Espaguete Alho e Óleo Clássico
Um clássico que agrada a todos, perfeito para o dia a dia ou ocasiões especiais. Você precisará de espaguete, alho fatiado, um bom azeite extra virgem, manteiga, pimenta-do-reino e sal a gosto. Sirva este delicioso prato com uma proteína de sua escolha, como um bife grelhado suculento, e desfrute de uma das nossas 20 receitas com poucos ingredientes que realmente fazem a diferença.
2. Omelete Fofinha e Crocante
Extremamente fácil de preparar, esta omelete se destaca pela textura macia por dentro e uma casquinha crocante por fora. Leva poucos ingredientes: ovos, queijo parmesão ralado (opcional), sal e pimenta-do-reino. Sinta-se à vontade para adicionar vegetais frescos como tomatinhos, cenoura ralada ou cebolinha para enriquecer ainda mais o sabor e os nutrientes.
3. Strogonoff de Frango Simplificado
Uma versão descomplica do famoso strogonoff, ideal para um almoço ou jantar rápido. Utilize peito de frango cortado em cubos, manteiga, cebola picada, pimenta-do-reino, sal, creme de leite, ketchup e um pouco de água para o molho. Sirva com arroz branco soltinho, batata palha crocante e uma salada fresca para um prato completo.
4. Pão de Queijo com Apenas 3 Ingredientes
Quem diria que é possível fazer pão de queijo com tão pouco? Esta é uma das 20 receitas com poucos ingredientes que vai te surpreender! Você precisará apenas de goma de tapioca, queijo parmesão ralado e requeijão cremoso. Misture tudo, modele os pãezinhos e leve para assar até dourarem. Perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde.
5. Purê de Batata Recheado
Um purê de batata cremoso que ganha um toque especial com recheio de presunto e queijo. Fica leve e delicioso, pronto em apenas 15 minutinhos no forno. Acompanha bem uma salada verde fresca ou carnes vermelhas, sendo uma opção reconfortante e prática.
6. Bolinhos de Batata-Doce na Airfryer
Pegue sua batata-doce e cozinhe até ficar bem macia. Amasse-a, tempere com sal e pimenta-do-reino, molde pequenos bolinhos e pincele um fio de azeite. Leve à airfryer por 10 a 15 minutos, ou até dourarem. Uma opção saudável e saborosa para um petisco ou acompanhamento.
7. Tapioca Salva-Vidas
A tapioca é a solução perfeita para refeições rápidas e versáteis no dia a dia. Você só precisa da goma de tapioca e do recheio que tiver à mão: queijo, frango desfiado, tomate e rúcula, ou até mesmo um toque agridoce com banana e canela. Use a criatividade e aproveite a praticidade desta receita.
8. Brusqueta Clássica de Tomate
Uma entradinha clássica e elegante que combina muito bem com massas e risotos, ou como um delicioso petisco. Utilize baguete (ou pão francês), tomates bem maduros, alho, azeite e manjericão fresco. A qualidade dos tomates faz toda a diferença nesta receita, que destaca os sabores frescos e simples.
9. Bolinhos de Queijo Crocantes
Prepare bolinhos de queijo irresistíveis com mussarela, ovo, amido de milho e sal. Misture os ingredientes e molde. O segredo para a crocância é deixá-los descansar no congelador por 30 minutos antes de fritar. Ficam sequinhos por fora e cremosos por dentro, uma das melhores 20 receitas com poucos ingredientes para petiscar.
10. Bife Grelhado Rápido e Suculento
Um bife perfeito em menos de 15 minutos, sem sujeira e com pouca gordura. Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino; se desejar, pincele azeite ou manteiga derretida. Sirva com arroz branco, macarrão alho e óleo ou seu acompanhamento preferido para uma refeição prática e saborosa.
Sobremesas e Doces com Poucos Ingredientes
Transforme ingredientes básicos em doces espetaculares com esta parte da nossa lista de 20 receitas com poucos ingredientes: pratos doces e salgados.
11. Pudim de Leite Condensado Aerado
Este pudim é uma das nossas sobremesas favoritas, preparada com apenas três ingredientes principais: ovos, leite e leite condensado. Ele fica incrivelmente aerado e cremoso. Para finalizar, a clássica calda de caramelo feita com açúcar e água, que complementa perfeitamente esta delícia caseira.
12. Mousse de Limão Equilibrada
A mousse perfeita para quem prefere sobremesas menos doces. O toque azedinho do suco de limão fresco (confira os benefícios do limão) equilibra o sabor do leite condensado. Para uma consistência ideal, use um creme de leite sem soro. Uma sobremesa refrescante e fácil de fazer!
13. Sequilhos que Derretem na Boca
Nunca mais compre sequilhos! Com leite condensado, manteiga e amido de milho, você prepara estas bolachinhas que literalmente derretem na boca. O preparo é rápido, e a receita rende bastante, ideal para ter um doce caseiro sempre à mão.
14. Sorvete Caseiro de 3 Ingredientes
O calor chegou? Nada melhor que um sorvete refrescante feito em casa! Aprenda a fazer essa delícia com apenas leite condensado, creme de leite e gelatina (escolha seu sabor preferido). A textura fica super cremosa, uma ótima pedida entre as 20 receitas com poucos ingredientes para os dias quentes.
15. Bolo de Amido de Milho (Sem Glúten e Lactose)
Um bolo leve, sem glúten, sem lactose e com ingredientes acessíveis: ovos, açúcar e amido de milho. O segredo para a leveza da massa é bater as claras de ovo até atingir o ponto de neve firme. Uma opção deliciosa para quem busca alternativas dietéticas.
16. Danoninho Caseiro com Sabor Intenso
As crianças adoram e os adultos se divertem! Preparamos este danoninho com leite condensado, creme de leite e suco de morango em pó. Para um sabor ainda mais intenso, adicione morangos frescos à mistura, criando uma sobremesa cremosa e divertida.
17. Bolo de Chocolate e Ovo (Tipo Brownie)
É difícil de acreditar, mas esta receita de bolo leva apenas ovos e chocolate meio amargo. A massa não cresce muito, mas fica extremamente molhadinha, lembrando bastante um brownie. Uma surpresa deliciosa e minimalista!
18. Mousse de Maracujá Express
Em menos de 5 minutos, você prepara essa mousse incrível! Utilizar polpa fresca de maracujá faz toda a diferença, destacando o sabor da fruta. Ela precisa de, no mínimo, 1 hora de geladeira para ganhar a consistência perfeita. Uma sobremesa tropical e rapidíssima.
19. Hot Roll de Banana e Doce de Leite
Uma sobremesa criativa e delicada para impressionar seus convidados. A receita combina banana, tortilhas tipo wrap e doce de leite. O preparo é muito fácil, e o resultado é elegante. Um toque de canela polvilhada por cima eleva ainda mais o sabor.
20. Danoninho de Inhame, Banana e Mamão
O inhame é um ingrediente versátil e nutritivo. Nesta receita, ele contribui com cremosidade, combinando perfeitamente com banana e mamão para um danoninho delicioso e saudável. Uma opção leve e diferente entre as 20 receitas com poucos ingredientes, ideal para todas as idades.
Descubra Mais Receitas Práticas
Aproveitar ao máximo os ingredientes da sua geladeira e ter uma variedade de temperos à mão pode transformar completamente sua experiência na cozinha. Continue explorando novas possibilidades e simplificando suas refeições com nossas sugestões:
