Airfryer: 10 Receitas Fáceis, Crocantes e Saudáveis!

A Airfryer revolucionou a maneira como cozinhamos, tornando o preparo de refeições deliciosas, crocantes e nutritivas uma tarefa simples e rápida. Se você busca praticidade e sabor sem abrir mão da saúde, estas 10 Receitas Fáceis, Crocantes e Saudáveis na Airfryer são perfeitas para o seu dia a dia. Prepare-se para transformar sua cozinha e desfrutar de pratos incríveis com menos óleo!

Chips de Batata-Doce na Airfryer

Uma opção saudável e irresistível para substituir os salgadinhos, estes chips são super crocantes e cheios de sabor, ideais para um lanche ou acompanhamento.

Ingredientes:

• • • 1 batata-doce média, fatiada bem fina (ideal usar um mandoline para uniformidade)

• • • 1 fio de azeite extra virgem

• • • Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma tigela, misture as fatias finas de batata-doce com o azeite e o sal, garantindo que todas as fatias estejam levemente untadas.

1. 1. • Disponha as fatias em uma única camada na cesta da Airfryer, sem sobrepor. Trabalhe em levas se necessário.

1. 1. • Asse a 180°C por 15 minutos, virando as fatias na metade do tempo para garantir uma crocância uniforme. Sirva como um excelente acompanhamento ou petisco saudável na Airfryer!

Frango Empanado com Aveia na Airfryer

Este frango empanado na Airfryer é a prova de que comer bem pode ser delicioso e sem culpa, com uma crosta dourada e crocante.

Ingredientes:

• • • 2 filés de frango (cerca de 300g), cortados em tiras ou cubos

• • • 1 ovo batido

• • • ½ xícara de aveia em flocos finos

• • • Sal, pimenta-do-reino e páprica defumada a gosto

Modo de Preparo:

1. 1. • Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta e páprica.

1. 1. • Passe cada pedaço de frango no ovo batido e, em seguida, na aveia em flocos finos, pressionando levemente para aderir bem.

1. 1. • Organize os pedaços empanados na cesta da Airfryer, sem lotar.

1. 1. • Asse a 200°C por 20 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes. Uma ótima opção para suas receitas de frango na Airfryer! Se busca mais variedade, experimente também o Frango Xadrez Saudável.

Bolinho de Abobrinha na Airfryer

Leve, saboroso e fácil de preparar, o bolinho de abobrinha é um lanche perfeito ou um acompanhamento versátil para suas refeições.

Ingredientes:

• • • 1 abobrinha média ralada e espremida para retirar o excesso de água

• • • 1 ovo

• • • 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos

• • • 1 dente de alho picado

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

• • • Cheiro-verde picado (opcional)

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma tigela, misture a abobrinha ralada, o ovo, a aveia, o alho, o sal, a pimenta e o cheiro-verde até formar uma massa homogênea.

1. 1. • Modele pequenos bolinhos com as mãos.

1. 1. • Arrume os bolinhos na cesta da Airfryer.

1. 1. • Asse a 180°C por 15 minutos, virando cuidadosamente na metade do tempo. Estes bolinhos são perfeitos para acompanhar ou como entrada, adicionando um toque de frescor às suas 10 Receitas Fáceis, Crocantes e Saudáveis na Airfryer.

Couve Crocante na Airfryer

Transforme a couve em um petisco viciante e nutritivo. Esta receita é super simples e adiciona um toque crocante a qualquer prato.

Ingredientes:

• • • Folhas de couve (cerca de 1 maço), lavadas e bem secas

• • • 1 fio de azeite extra virgem

• • • Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. 1. • Rasgue as folhas de couve em pedaços menores, descartando os talos mais grossos.

1. 1. • Regue com azeite e sal, massageando bem as folhas para que fiquem levemente untadas.

1. 1. • Disponha em uma única camada na Airfryer.

1. 1. • Asse a 160°C por 7 a 10 minutos, verificando a cada 3 minutos, até ficarem bem crocantes. Excelente adição a qualquer refeição ou como um dos seus legumes assados na Airfryer. Para um sabor extra, polvilhe um pouco de páprica antes de assar.

Tofu Crocante com Gergelim na Airfryer

Uma opção proteica e vegana que agrada a todos, o tofu ganha uma textura incrivelmente crocante e um sabor oriental delicioso.

Ingredientes:

• • • 200g de cubos de tofu firme, prensado para retirar o excesso de água

• • • 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja) light

• • • 1 colher de sopa de amido de milho

• • • 1 colher de sopa de gergelim (branco ou preto)

Modo de Preparo:

1. 1. • Corte o tofu em cubos e seque-os bem com papel toalha. A remoção do excesso de água é crucial para a crocância.

1. 1. • Em uma tigela, marine os cubos de tofu no shoyu por 10 minutos.

1. 1. • Escorra o excesso de shoyu e adicione o amido de milho e o gergelim, misturando delicadamente para empanar todos os cubos.

1. 1. • Leve à Airfryer a 200°C por 15 a 20 minutos, agitando a cesta ocasionalmente, até o tofu ficar dourado e crocante. Fica perfeito acompanhado de um Arroz Integral com Vegetais.

Espetinho de Legumes na Airfryer

Coloridos e nutritivos, estes espetinhos são uma maneira divertida e fácil de incluir mais vegetais na sua dieta.

Ingredientes:

• • • 1 abobrinha pequena, cortada em rodelas grossas

• • • 1 pimentão (cor a gosto), cortado em cubos

• • • 1 xícara de tomate-cereja

• • • ½ cebola roxa, cortada em pétalas

• • • Espetos de madeira (se for usar, deixe de molho em água por 30 minutos para não queimar)

• • • Azeite, sal, pimenta-do-reino e ervas finas (orégano, manjericão) a gosto

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma tigela, misture os legumes com azeite, sal, pimenta e ervas finas.

1. 1. • Monte os espetos alternando os legumes.

1. 1. • Disponha os espetinhos na cesta da Airfryer.

1. 1. • Asse a 180°C por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até os legumes estarem macios e levemente tostados. Uma maneira deliciosa de preparar legumes assados na Airfryer.

Iscas de Peixe Empanadas com Farinha de Linhaça na Airfryer

Peixe crocante por fora e macio por dentro, com a leveza e os benefícios da farinha de linhaça. Uma das 10 Receitas Fáceis, Crocantes e Saudáveis na Airfryer que você vai amar.

Ingredientes:

• • • 300g de filé de tilápia (ou outro peixe branco), cortado em iscas

• • • 1 ovo batido

• • • ½ xícara de farinha de linhaça

• • • Suco de ½ limão

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. 1. • Tempere as iscas de peixe com sal, pimenta e suco de limão.

1. 1. • Passe as iscas no ovo batido e depois na farinha de linhaça, cobrindo bem.

1. 1. • Arrume as iscas empanadas na cesta da Airfryer.

1. 1. • Asse a 200°C por 20 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.

Brócolis Crocante na Airfryer

Quem disse que brócolis não pode ser divertido? Esta receita o transforma em um acompanhamento irresistível, crocante e cheio de sabor.

Ingredientes:

• • • 1 cabeça de brócolis, cortada em floretes

• • • 1 fio de azeite extra virgem

• • • 1 colher de chá de alho em pó

• • • Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma tigela, misture os floretes de brócolis com azeite, alho em pó e sal.

1. 1. • Disponha o brócolis na cesta da Airfryer em uma única camada.

1. 1. • Asse a 180°C por 10 a 12 minutos, agitando a cesta na metade do tempo, até ficarem macios por dentro e crocantes por fora. Um acompanhamento nutritivo para qualquer refeição, ou mesmo um dos seus petiscos saudáveis na Airfryer favoritos.

Batata Rústica com Alecrim na Airfryer

Batatas douradas e aromáticas, com um toque rústico e um sabor que conquista a todos. Um clássico reinventado na Airfryer para um acompanhamento saudável.

Ingredientes:

• • • 2 batatas médias (com casca, bem lavadas), cortadas em gomos

• • • 1 fio de azeite extra virgem

• • • 1 dente de alho picado ou ½ colher de chá de alho em pó

• • • Ramos de alecrim fresco

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. 1. • Em uma tigela, misture os gomos de batata com azeite, alho, sal, pimenta e os ramos de alecrim.

1. 1. • Disponha os gomos na cesta da Airfryer em uma única camada.

1. 1. • Asse a 200°C por 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e macias por dentro.

Maçã com Canela Crocante na Airfryer

Uma sobremesa simples e reconfortante, perfeita para um lanche doce e saudável. A maçã caramelizada com canela é um clássico delicioso.

Ingredientes:

• • • 2 maçãs médias, fatiadas finas (sem casca, se preferir)

• • • 1 colher de chá de canela em pó

• • • 1 fio de mel (opcional)

Modo de Preparo:

1. 1. • Arrume as fatias de maçã na cesta da Airfryer em uma única camada.

1. 1. • Asse a 160°C por 10 a 15 minutos, virando ocasionalmente, até as maçãs ficarem macias e levemente caramelizadas.

1. 1. • Retire da Airfryer, polvilhe com canela e, se desejar, regue com um fio de mel. Uma sobremesa simples e deliciosa para finalizar suas 10 Receitas Fáceis, Crocantes e Saudáveis na Airfryer.

Mais Receitas para Você:

• • • Frango Assado na Airfryer

• • • Vegetais Crocantes na Airfryer

• • • Sobremesas Leves na Airfryer

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