Se a ideia é preparar uma sobremesa que une praticidade e muito sabor, a travessa de suspiro com chocolate é a escolha perfeita. Com um preparo simples e resultado irresistível, ela conquista tanto pelo visual quanto pelo sabor que remete à infância.
Ideal para compartilhar em família ou surpreender em um almoço especial, essa sobremesa combina o doce na medida certa com a cremosidade do chocolate. Uma receita fácil, deliciosa e que promete agradar a todos à mesa!
Travessa de suspiro com chocolate
Rendimento: 10 porções
Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 5 colheres (sopa) de maisena
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 200g de chocolate branco picado
- 15 marshmallows cobertos com chocolate
Cobertura:
- 1 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor chocolate
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas, a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Desligue, acrescente o creme de leite, a baunilha e o chocolate picado. Misture e deixe esfriar.
- Forre o fundo de refratário grande com os marshmallows, um ao lado do outro, até cobrir totalmente.
- Espalhe o creme frio e leve à geladeira por 4 horas.
- Retire da geladeira, espalhe a cobertura para sorvete e sirva em seguida.
