Torta Trufada de Chocolate
Ingredientes
200 gr de chocolate meio amargo
150 gr de margarina sem sal
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito maisena
200 gr de chocolate ao leite
50 ml de conhaque
50 gr de chocolate em pó de boa qualidade
Como Fazer
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1. Triture as bolachas em um liquidificador.
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2. Coloque em uma vasilha e acrecente 100 gr de margarina
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3. Misture bem até ficar uma massa
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4. Arrume em uma assadeira com o fundo removivel (obs; abrir a massa so no fundo da assadeira não é nescessario as laterais)
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5. Reserve.
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6. Coloque os creme de leite em uma panela e leve ao fogo brando
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7. Quando levantar fervura desligue acrescente as 400grs de chocolate as 50grs de margarina e 50ml de conhaque (obs; pique o chocolate antes de acrescenta-lo).
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8. Misture bem até derreter bem o chocolate
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9. Disponha tudo sobre a massa de bolacha
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10. Leve à geladeira por 12hrs
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11. Retire da geladeira peneire as 50 gr de chocolate decore ao seu gosto.
