Torta Segredo de Liquidificador

“Quando rola alguma comemoração, reunião ou data festiva, seja ela qual for, todo mundo me cobra pra que eu faça essa receita. E aí não tem jeito: preciso levar uma travessa da minha Torta de Liquidificador deliciosa pra festa. E tem um detalhe: mesmo que essa receita tenha alguns segredinhos, uma coisa eu posso revelar: ela leva Dona Benta, claro!”, conta ele.

Histórias como a dele estão presentes em diversos lares espalhados pelo Brasil. E são essas histórias e receitas que levam produtos Dona Benta e tornam os momentos dentro da cozinha ainda mais especiais.

De uma receita rápida com uma massa seca a uma receita mais elaborada, com farinha e fermento, Dona Benta está presente nos momentos de afeto compartilhados na cozinha.

Afinal, tudo que é bom leva Dona Benta.

Anota aí a receita da Torta Segredo de Liquidificador do Dione.

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 cebola grande ou 2 pequenas
• Cheiro-verde picado a gosto
• 3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Dona Benta
• 1 colher (sopa) de Fermento Químico em Pó Dona Benta
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 250 g de seleta de legumes
• 2 toletes de palmito cortados em rodelas grossas

1. 1 Bata os ovos, óleo, cebola, cheiro-verde e leite no liquidificador.
2. 2 Quando estiver tudo bem misturado junte a Farinha de Trigo Tradicional Dona Benta aos poucos. Não muita, apenas para ficar na consistência de panqueca, acrescente o Fermento Químico em Pó Dona Benta no final (bata rapidamente o fermento no liquidificador para não “matar” fermento).
3. 3 Coloque a massa em uma travessa untada com desmoldante.
4. 4 Adicione metade da seleta de legumes. Ela vai descer na massa.
5. 5 Adicione o restante da seleta de legumes e decore com as rodelas de palmito.
6. 6 Finalize salpicando um pouco mais de sal, pimenta e azeite por cima da torta.
7. 7 Em forno pré-aquecido a 180 ºC, asse por uns 25 a 30 minutos.

A Dona Benta cuida e participa das receitas de carinho das famílias brasileiras.