Torta Rápida de Limão
Ingredientes
Recheio
Recheio
Como Fazer
1. Triture as bolachas no liqüidificador.
2. Numa fôrma redonda de vidro, jogue a bolacha juntamente com a margarina (por volta de 6 a 8 colheres de sopa) até o ponto de poder modelar a massa no fundo e nas bordas da fôrma.
3. Com um garfo, faça furinhos na massa e coloque no forno por cerca de 10 minutos. Reserve.
Recheio
1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador e, após a massa esfriar, jogue-o todo por cima e o enfeite com raspas de limão.
2. Deixe na geladeira por, no mínimo, 2 horas.