Massa

• 1. Misture o requeijão, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento. Amasse bem. Abra a massa, e com ela, forre uma fôrma de torta untada com manteiga.

• 1. Coloque por cima da massa o presunto e a seleta de legumes.

• 2. À parte, bata no liquidificador os ovos, o leite, o queijo ralado e o sal. Despeje essa mistura por cima da massa e do recheio na torta.

• 3. Leve ao forno pré-aquecido até ficar dourada.