Massa

• 1. Amassar todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea.

• 2. Forrar uma fôrma de fundo removível, ou em fôrmas individuais, levar ao forno médio (180º) até que a massa esteja dourada.

• 3. Deixar esfriar, aplicar o recheio e levar à geladeira.

• 1. Levar o chocolate e o creme de leite ao fogo, em banho-maria.

• 2. Mexer até ficar homogêneo.

• 3. Acrescentar o rum, deixar amornar e aplicar sobre a massa já fria.

• 4. Levar à geladeira.