Massa

• 1. Deixe os pães mergulhados no leite. Até ficar amolecido.

• 2. Depois bata no liquidificador.

• 3. Misture a mistura de pão batida junto com o restante dos ingredientes. Por último acrescente as claras em neve delicadamente. Despeje no refratário untado e leve ao microondas por 6 a 9 minutos em potência alta ou até que fique firme como torta.