Você tem tomates e carne moída em casa e não sabe o que fazer? Já pensou em um tomate recheado com carne moída? É muito mais divertido do que uma simples carne moída com tomate!
Prepare-se para uma explosão de sabores com a receita de hoje do TudoReceitas! Um tomate recheado digno de um almoço de domingo especial. A carne moída, bem temperada e cremosa, vai deixar todo mundo com água na boca.
Leve, nutritivo e simplesmente irresistível! Quer dar um toque especial aos seus tomates e à carne moída? Então, acompanhe nosso passo a passo e prepare-se para se surpreender com essa receita de Tomates Recheados Carne Moída: Receita Irresistível.
4 convidados
30m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Tomates Recheados Carne Moída:
Utensílios:
- Assadeira antiaderente
- Tigela ou bowl
- Colher de pau
- Faca
- Panela pequena
Como fazer Tomates Recheados Carne Moída:
1
Comece separando os ingredientes para a receita de Tomates Recheados Carne Moída: Receita Irresistível. Você vai precisar de: carne moída, milho verde drenado, cebola branca picada em cubinhos, cebolinha e salsinha finamente picadas, azeitonas em rodelas e creme de amêndoas ou castanhas (pode ser substituído por outro creme de sua preferência!).
Dica: Solte a criatividade! Experimente diferentes tipos de creme para um toque pessoal.
2
Agora, vamos preparar a carne moída! Em uma panela, doure a cebola em um fio de óleo de soja. Deixe-a refogar até soltar o líquido.
Dica: Fogo baixo é a chave para uma cebola dourada e deliciosa, sem queimar!
3
Adicione a carne moída, mostarda amarela, sal e temperos a gosto. Refogue bem, misturando para incorporar todos os sabores. Lembre-se: fogo baixo!
Dica: A mostarda amarela dá um toque especial, mas a mostarda Dijon também funciona maravilhosamente!
4
Incorpore o creme de leite para uma textura ainda mais cremosa e leve. Misture tudo muito bem.
5
Adicione um pouco de água para cobrir a carne, o milho verde e as azeitonas picadas. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar. Adicione pimenta a gosto.
Dica: Mexer sem parar garante que a carne fique soltinha e deliciosa!
6
Para finalizar, misture a cebolinha e a salsinha, deixe apurar, ajuste o sal e desligue o fogo. Reserve o recheio cremoso.
Dica: Um toque de extrato de tomate pode intensificar o sabor do seu recheio.
7
Limpe os tomates, retire as tampas e as sementes com cuidado, sem danificá-los.
8
Recheie os tomates com a deliciosa carne moída. Coloque-os em uma assadeira antiaderente, regue com um fio de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos. Depois desse tempo, retire do forno.
9
E pronto! Seus Tomates Recheados Carne Moída: Receita Irresistível estão prontos! Suculentos e saborosos, perfeitos para um almoço de domingo ou como entrada. Sirva com arroz branco ou acompanhamento de sua preferência. Experimente e conte pra gente o que achou!
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