Tiramisu clássico – Minha Receita

Tiramisu clássico – Minha Receita


Ingredientes

  • 200g de biscoito tipo champagne
  • 1 xícara de café forte, já frio
  • 500g de queijo mascarpone
  • 3 gemas de ovo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de Margarina cremosa com sal Doriana
  • Cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture as gemas com o açúcar. Bata bem até obter um creme claro e fofo.
  2. Adicione a Margarina Cremosa Com Sal Doriana e continue batendo até incorporar completamente.
  3. Junte o queijo mascarpone ao creme.
  4. Misture delicadamente com uma espátula até obter um creme homogêneo e liso. Reserve.
  5. Mergulhe rapidamente um biscoitos no café frio um por vez.
  6. Forre o fundo de um refratário retangular com uma camada de biscoitos umedecidos.
  7. Espalhe metade do creme sobre a camada de biscoitos.
  8. Faça mais uma camada de biscoitos umedecidos no café e cubra com o restante do creme.
  9. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas para firmar.
  10. Antes de servir, polvilhe generosamente cacau em pó sobre o tiramisu.

Tiramisu cremoso: a sobremesa perfeita para momentos especiais

O tiramisu é a sobremesa perfeita para celebrar datas especiais como o Natal ou o Dia das Mães. A sua cremosidade e o seu sabor irresistível elevam qualquer ocasião. Incluir esta receita em seu cardápio de celebrações proporciona momentos inesquecíveis com a família.

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Experimente um vinho do Porto para acompanhar o seu tiramisu

Sirva uma taça de vinho do Porto para harmonizar com a cremosidade do tiramisu e o toque aveludado da margarina. O sabor adocicado e as notas de frutas secas do vinho complementam perfeitamente os sabores desta sobremesa. Esta combinação cria uma experiência gustativa refinada.

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Tiramisu clássico – Minha Receita

Doces, Bolos e Sobremesas

Tiramisu clássico

Rendimento

8 porções

Preparo

40 minutos

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