Talharim ao Molho de Manjericão
Ingredientes
500 gr de tagliarini cozido(s) al dente
Molho
1 xícara (chá) de manjericão
1 xícara (chá) de parmesão picado(s)
3 dentes de alho
300 ml de azeite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto
Molho
Molho
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1. Reserve o azeite e bata os ingredientes restantes em um processador. Retire a mistura do processador e acrescente o azeite aos poucos até dar ponto. Misture o talharim bem quente e sirva.