SP Gastronomia 2024: descubra 5 motivos para prestigiar o evento

O Receitas seleciona 5 motivos que fazem do SP Gastronomia um evento imperdível para prestigiar em São Paulo com a família toda. Confira quais são eles e veja o vídeo acima com mais detalhes!

A comida muito famosa do badalado restaurante A Casa do Porco, que é comandado pelo chef Jefferson Rueda e costuma ter filas diárias e reservas esgotadas. É uma excelente oportunidade de comer as delícias que eles oferecem e comprovar por que merecem tanto reconhecimento pela crítica especializada.

No SP Gastronomia você pode comer a pizza do QT Pizza, que tem Matheus Ramos no comando. O brasileiro simplesmente foi eleito o pizzaiolo do ano em 2024, durante o 50 Top Pizza, umas das principais premiações do ramo.

Os pequenos produtores regionais estão presentes no evento e você pode levar pra casa doces, bolos, temperos e outras delícias. Tem opção de doces veganos, bolos e tortas artesanais, cupcake, empada e mais.

O evento é uma ótima chance de experimentar a variedade da gastronomia mundial, já que traz restaurante especializado na culinária escandinava e portuguesa, por exemplo.

Quem for ao SP Gastronomia terá aulas com grandes chefs que ensinam dicas e técnicas para você dar um toque especial na sua receita. Além do mais, esses chefs falam de temas muito importantes, como a sustentabilidade no prato e o aproveitamento dos alimentos.

A segunda edição do SP Gastronomia ocorre dos dias 1 a 3 e 8 a 10 de novembro no Parque Villa-Lobos, em São Paulo. O evento traz restaurantes icônicos, aulas com grandes chefs, a presença de produtores regionais e muita música todos os dias.