Sonhos
Ingredientes
Recheio
Recheio
Como Fazer
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1. Coloque numa bacia todos os ingredientes secos e misture.
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2. Acrescente os ovos levemente batidos, a manteiga e o leite.
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3. Sove sobre superfície lisa, polvilhando a farinha.
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4. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
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5. Em seguida, abra a massa com as mãos e modele os sonhos com cortador redondo.
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6. Se não tiver cortador, pode bolear com as mãos mesmo.
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7. Coloque em uma superficie polvilhada apenas com farinha.
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8. Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
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9. Frite em óleo não muito quente.
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10. Escorra.
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11. Abra ao meio, coloque o recheio.
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12. Passe pelo açúcar.
Recheio
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1. Atenção: não abra a lata quente, espere esfriar