O sanduíche oriental é a receita ideal para quem busca um lanchinho prático! Reunindo a maciez única do tofu com o agridoce crocante da cenoura e da maçã e, além de tudo isso, com um toque do clássico shoyu… Não tem como ser mais perfeito!
Para provar essa delícia sem dor de cabeça, veja o passo a passo do Guia da Cozinha e garanta muito sabor com esse sanduíche oriental! Confira a seguir:
Sanduíche oriental
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 200g de tofu cortado em 4 pedaços
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cenoura média cortada em fatias finas
- 1 maçã cortada em lâminas
- 1 colher (sopa) açúcar mascavo
- 4 pães de água
Modo de preparo:
- Em uma tigela, deixe as fatias de tofu de molho no shoyu e sal.
- Derreta a manteiga em uma frigideira, coloque a cenoura e a maçã para fritar.
- Depois, coloque o açúcar mascavo por cima.
- Desligue a frigideira quando começar a caramelar.
- Abra o pão, coloque a cenoura, depois o tofu e, por último, a maçã.
