Salsicha empanada

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Sal e pimenta a gosto

1 xícara (chá) de leite

1 unidade de ovo batido

1 colher (sopa) de margarina derretida

16 unidades de salsicha

Salsinha picada a gosto

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. Adicione o leite, o ovo e a margarina. Corte as salsichas em três partes, empane e frite no óleo bem quente. Sirva com salada.
2. Dica: Após fritar as salsichas, coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.