Salmão Grelhado com Molho de Limão

Salmão Grelhado com Molho de Limão


Salmão Grelhado com Molho de Limão

Ingredientes

Molho

Molho

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com o alho, o sal, e a pimenta, deixe descansar por 30 minutos.

  • 2. Coloque a manteiga em uma Frigideira Antiaderente Rochedo Rock in Rio 26cm e grelhe por 8 minutos em fogo médio.

  • 3. Vire com cuidado para não quebrar, e grelhe por mais 7 minutos aproximadamente.

Molho

  • 1. Derreta a manteiga com a salsinha em fogo baixo.

  • 2. Adicione o suco do limão, mexendo vigorosamente, e deixe a mistura aquecer.

  • 3. Coloque os filés de salmão no prato a ser servido e regue com o molho de limão.

  • 4. Decore com folhas de salsinha.



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