A dica vale para massas longas, como espaguete, fettuccine e talharim. A quantidade ideal por pessoa é de 100 gramas. E como fazer para medir? É simples! Você precisa apenas colocar o dedo indicador na base do dedão. O que couber dentro da bolinha – formada com o dedo no primeiro “risquinho” do dedo – é a quantidade para um.
Se for para duas pessoas, calcule pelo segundo “risquinho”. Para três, considere a medida até a ponta do dedão. Se for cozinhar para mais de 4 pessoas, opte por cozinhar o pacote inteiro. Fácil, não é mesmo?
Dica simples com a mão ajuda a calcular quantidade de macarrão por pessoa — Foto: Globo
Dica simples com a mão ajuda a calcular quantidade de macarrão por pessoa — Foto: Globo
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