Só de ler doce de amendoim, já dá para lembrar da paçoca, não é mesmo? Mas nesta receita, a sobremesa ganha um toque diferente que vai surpreender a todos.
Com amendoim torrado e moído, doce de leite e biscoito wafer, cada porção combina cremosidade e crocância, resultando em um doce irresistível. E o melhor: o preparo é super prático, feito em apenas 4 passos simples, perfeito para qualquer momento.
Confira o passo a passo completo e prepare em casa o delicioso docinho para encantar toda a família!
Doce de amendoim
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído sem pele
- 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito wafer sabor baunilha ou coco (170g)
Modo de preparo:
- Reserve 1/2 xícara (chá) do amendoim para polvilhar.
- Misture em uma vasilha, mexendo com uma colher, o amendoim, o doce de leite e o creme de leite até homogeneizar.
- Em um refratário médio, intercale camadas de creme e então de biscoitos quebrados, terminando em creme.
- Polvilhe com o amendoim reservado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir em seguida.
