Risoto de frango na panela de pressão
Ingredientes
Como Fazer
1. Na panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho e o frango.
2. Acrescente a batata, a cenoura e o caldo de galinha.
3. Adicione o arroz e o milho e misture tudo delicadamente.
4. Coloque 4 xícaras (chá) de água fervente e o sal e tampe a panela. Quando pegar a pressão conte 3 minutos e desligue o fogo e só abra depois que sair todo o vapor.
5. Junte o requeijão, o queijo e a salsinha. Misture bem e já está pronto 🙂