Deseja uma pizza caseira, prática e rápida? Então esta receita de pizza caseira com fermento químico é perfeita! Ideal para quem busca praticidade ou não tem fermento biológico em casa. Com poucos ingredientes e um preparo super simples, você terá uma massa macia e saborosa, pronta para receber seus recheios favoritos!
Ideal para jantares improvisados ou um lanche especial, prepare-se para colocar a mão na massa! Siga o passo a passo com fotos desta pizza caseira fermento químico rápida aqui no TudoReceitas, e veja como é fácil!
4 pessoas
30m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico
Ingredientes:
Utensílios:
- tigela grande
- rolo de massa
- assadeira
Como fazer Massa de pizza com fermento químico:
1
Para começar esta receita incrível de pizza caseira fermento químico rápida, separe os ingredientes.
2
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos. Peneire a farinha para evitar grumos e deixar a massa mais leve e aerada.
3
Adicione o fermento químico e o sal, misturando bem com uma colher ou fouet para distribuir uniformemente.
4
Faça um buraco no centro da farinha e adicione aos poucos o leite morno. Ele garante uma massa super macia!
5
Incorpore o azeite de oliva e, se desejar, um toque de orégano para um aroma delicioso.
6
Misture com uma colher até obter uma massa homogênea. Depois, com as mãos, amasse por alguns minutos até obter uma massa lisa e levemente pegajosa. Adicione um pouco de farinha se necessário, mas sem exagerar.
7
Em uma superfície limpa e enfarinhada, abra e modele sua massa para a pizza caseira fermento químico rápida.
8
Abra a massa com um rolo, deixando-a na espessura desejada: mais fina para uma pizza crocante, mais grossa para uma pizza mais macia.
9
Em uma forma untada ou com papel manteiga, pré-asse a massa em forno pré-aquecido a 200°C por 8 a 10 minutos. Isso evita que a massa fique crua.
10
Espalhe o molho de tomate, o queijo e os seus recheios preferidos sobre a massa pré-assada. Solte a criatividade!
11
Asse por mais 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter e as bordas ficarem douradas. A sua pizza caseira fermento químico rápida está quase pronta!
12
Retire do forno, adicione um fio de azeite e orégano, e sirva imediatamente! Aproveite sua deliciosa pizza caseira fermento químico rápida, feita com praticidade e muito sabor!
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Ideias criativas para recheios de pizza
Agora que você domina a arte de fazer esta receita de pizza caseira fermento químico rápida, é hora de soltar a imaginação nos recheios! Temos muitas ideias saborosas aqui no TudoReceitas. Confira!
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 335 kcal
- Proteínas: 8,5 g
- Gorduras: 11 g
- Carboidratos: 49 g
- Fibra: 2 g
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