Procurando uma receita rápida, prática e deliciosa? Não procure mais, já encontrou. Hoje aqui no Tudoreceitas você vai aprender a preparar um delicioso drumet no forno.
O drumet do frango, é a parte das coxinhas e asinhas e este drumet que ensinamos aqui hoje, serve tanto como acompanhamento ou como petisco, empanado na farofa e muito bem temperado, fica perfeito também para seu almoço de domingo.
Quer aprender a preparar essa maravilha? Fique aqui conosco e acompanhe o passo a passo.
3 convidados
45m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Drumet no forno:
Utensílios:
- Assadeira anteriaderente
- Bowl ou tigela
- Colher de sopa
- Plástico filme
Como fazer Drumet no forno:
1
Comece separando os ingredientes para o preparo do drumet no forno. Separe os drumets, separe os temperos de sua preferência. Separe o molho inglês e a mostarda. Separe a farofa pronta. É importante separar os ingredientes para que não corra o risco de esquecer algum. Deixe tudo separado e ao alcance.
Dica: Os temperos usados podem ser os de sua preferência. Use os que mais gostar, na receita te damos algumas sugestões.
2
Feito isso, em um bowl coloque os drumets e os temperos: acrescente o alho em pó, a cebola em pó, a páprica picante defumada, o gengibre em pó, o molho inglês, a mostarda,a pimenta e o sal. Misture tudo muito bem usando as mãos para integrar bem os temperos.
Cubra com um plástico filme e leve a geladeira para marinar por 20 minutos, pelo menos. A marinada, mesmo que breve ajuda a penetrar o tempero na carne. Se for possível, para um sabor mais marcante prepare e tempere o drumet de um dia para o outro.
Dica: Na falta do plástico filme, use papel alumínio ou um plástico culinário.
3
Depois de retirar o drumet da geladeira, coloque a farofa pronta em um prato e vá colocando os drumettes e empanando com a farofa, um a um. Disponha-os na assadeira um ao lado do outro e coloque 1 fio de azeite sobre eles. Leve ao fogo por aproximadamente 20 a 25 minutos. Deixe que fiquem bem dourados. Se necessário deixe um pouco mais de tempo, dependendo do forno. Depois desse tempo, desligue o forno e retire os drumets.
Dica: A farofa pronta pode ser substituída por farinha de rosca, farinha de amêndoas ou fubá mimoso. Se for preparar com alguma dessas opções, sugiro adicionar um pouco de sal, temperos e pimenta.
4
Seu drumet ao forno está pronto. É perfeito como petisco para uma tarde com amigos ou acompanhamento de um delicioso almoço em família. De preparo fácil e ótimo custo benefício vai conquistar o seu paladar e arrancar elogios dos seus convidados. Que tal preparar aí na sua casa e nos contar o que achou?
Saladas de acompanhamento para drumet de frango
Uma boa opção de acompanhamento para esta receita de drumet de frango, é uma boa e deliciosa salada. Aqui no TudoReceitas você encontra opção super práticas e saborosas que vão dar um ar bem mais gostoso ao seu prato.
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