Se você é amante de café e está à procura de uma sobremesa rápida e deliciosa para acompanhar seu cafézinho da tarde, esta receita de bolo de café solúvel simples é perfeita para você! Fácil de preparar, sabor irresistível e uma massa fofinha, vai conquistar a todos.
Vamos à receita? Confira aqui no TudoReceitas o passo a passo com fotos e comprove como é saboroso.
10 convidados
45m
Sobremesa
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico
Ingredientes para fazer Bolo de café solúvel simples:
Utensílios:
- forma para pudim 22x10cm
- fuet
- peneira
- pincel culinário
Como fazer Bolo de café solúvel simples:
1
Separe os ingredientes para fazer o bolo de café solúvel simples. Preaqueça o forno a 180º C.
Dica: Unte uma forma de pudim com manteiga usando um pincel culinário e polvilhe chocolate em pó. Reserve.
2
Em uma tigela grande, adicione os ovos e misture o óleo delicadamente até que esteja bem incorporado.
3
Acrescente o açúcar e com o auxílio de um batedor manual (fouet) bata até que fique uma mistura clara e fofa.
4
Misture o café solúvel na água fervente e incorpore até que esteja completamente dissolvido.
Dica: Se desejar um sabor mais acentuado do café, use o café solúvel extra forte.
5
Adicione essa mistura líquida à tigela com os ovos e açúcar, mexendo bem para integrar todos os ingredientes. Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e o chocolate em pó , misturando lentamente até obter uma massa homogênea.
Dica: Evite mexer demais para não desenvolver o glúten da farinha de trigo, o que pode deixar o bolo pesado.
6
Por último acrescente o fermento em pó e misture suavemente até que esteja bem distribuído na massa.
Dica: Se desejar, pode adicionar 1 colher (chá) de essência de baunilha á massa para um toque extra de sabor.
7
Despeje a massa na forma previamente preparada e leve ao forno prá-aquecido. Asse por cerca de 40 a 45 minutos ou até que o bolo fique dourado e firme ao toque.
Dica: Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está pronto.
8
Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Em seguida desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade, antes de servir.
Dica: Se desejar polvilhe açucar de confeiteiro por cima ou prepare uma calda a seu gosto para servir com o bolo.
9
Está pronto! Corte em fatias e aproveite seu delicioso bolo de café solúvel simples, perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá.
10
Este bolo é ideal para qualquer ocasião, prático e fácil para servir aos amigos e familiares. Se gostou, deixe seu comentário abaixo .Bom apetite!
Se você gostou da receita de Bolo de café solúvel simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.
Outras receitas com café
Se você é encantado/a por café, não perca também estas receitas:
Suba a sua foto de Receita de Bolo de café solúvel simples
