Receita de bolo de café

Receita de bolo de café


Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolo de café, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo fácil, sem dúvida, vai surpreender a todos.

Como fazer bolo de café?

Aprender a fazer bolo de café fácil é uma ótima maneira de combinar os sabores ricos do café com a textura macia do bolo. Perfeito para qualquer ocasião, esta receita é simples e rápida.

Quais são os ingredientes necessários?

Para preparar essa receita, você vai precisar de, por exemplo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1/2 xícara de óleo vegetal;
  • 1 xícara de café forte e coado;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha.

Qual é o passo a passo para preparar o bolo?

Siga, portanto, estas etapas simples:

1 – Em uma tigela, então, misture a farinha de trigo e o fermento. Já em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo. 

2 – Adicione, em seguida, o óleo e continue batendo até incorporar bem. Acrescente a bebida coada e a essência de baunilha, misturando até obter uma massa homogênea.

3 – Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente.

4 – Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, bem como, leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

5 – Por fim, deixe o bolo esfriar na forma antes de desenformar.

Como fazer bolo de café: receita simples e deliciosaComo fazer bolo de café: receita simples e deliciosa
A receita de bolo de café com chocolate é uma variação deliciosa.

Dicas para um preparo perfeito

Para garantir um bolo delicioso, então, siga estas dicas:

  • use cápsulas de café forte, pois intensifica o sabor do preparo;
  • não bata demais a massa, misture até os ingredientes incorporarem para evitar um bolo pesado;
  • insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, ele está pronto.

Variações da receita

Você pode experimentar algumas variações, como:

  • bolo simples de chocolate com café: adicione 1/4 xícara de cacau em pó à massa para um sabor de chocolate;
  • com nozes: incorpore nozes picadas à massa para uma textura crocante;
  • com canela: adicione uma colher de chá de canela em pó à massa.

Como armazenar e congelar bolo de café?

O bolo pode ser congelado em um recipiente hermético por até 3 meses, preservando o sabor e a textura. Mas, para uma melhor conservação, mantenha em potes individuais.

Quanto tempo leva para preparar essa sobremesa?

O preparo leva aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de cozimento.

Como fazer bolo de café: receita simples e deliciosaComo fazer bolo de café: receita simples e deliciosa
Uma receita fácil que gosta muitos paladares.

FAQ (Perguntas frequentes)

Como fazer bolo de café?

Para fazer essa sobremesa, então, misture farinha, açúcar, café, óleo, ovos e fermento. Em seguida, asse por 35 a 40 minutos e sirva.

Quais são os ingredientes do bolo de café?

Os ingredientes básicos incluem farinha de trigo, açúcar, café, óleo, ovos, fermento em pó e essência de baunilha.

Posso fazer bolo de café no liquidificador?

Ele pode ser preparado no liquidificador, facilitando a mistura dos ingredientes e agilizando o processo.

Como armazenar bolo de café?

Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Sirva em temperatura ambiente ou levemente aquecido.

Quanto tempo leva para preparar bolo de café?

O preparo leva cerca de 1 hora, incluindo o tempo de cozimento.

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