Receita de bolinho de bacalhau

Sim! E o Estúdio C trouxe essa receita para você que é queridinha no litoral do nosso estado. Aprenda como fazer, abaixo.

• 300 gramas de bacalhau cozido e desfiado
• 3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Óleo

1. 1 Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes cuidando para ficar bem temperadinho e homogêneo;
2. 2 Com a ajuda de uma colher, pegue porções de massa e faça bolinhas com as mãos;
3. 3 Frite em óleo quente até dourar;
4. 4 Escorra o excesso em papel toalha e sirva.

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