Com tomate, queijo e orégano, essa berinjela na airfryer com queijo é muito fácil e rápida de fazer e lembra uma pizza perfeita. E é tão versátil que serve tanto como acompanhamento como prato principal ou até mesmo um lanche mais saudável.
Para aprender a fazer, siga o passo a passo com fotos abaixo no TudoReceitas.
2 convidados
15m
Dificuldade muito baixa
Características adicionais:
Custo econômico
Ingredientes para fazer Berinjela na airfryer com queijo:
Como fazer Berinjela na airfryer com queijo:
1
Separe os ingredientes para fazer sua berinjela na airfryer com queijo.
2
Tire o cabinho da berinjela e corte ao meio na transversal.
3
Faça cortes em diagonal nas duas partes. Isso faz com que a berinjela absorva melhor o molho e os sabores e fique mais macia.
4
Regue com um pouco de azeite.
5
Espalhe com um pincel.
6
Cubra com a passata de tomate, para formar uma base de molho.
7
Disponha as fatias de queijo muçarela. Quebre a fatia de queijo provolone e distribua por cima da muçarela nas duas metades da berinjela.
8
Corte metade do tomate em rodelas (mais finas ou mais grossas conforme a sua preferência). Aqui deixei com as sementes, mas pode tirar, se preferir.
9
Tempere com sal e orégano a gosto.
10
Leve as berinjelas para a airfryer sem sobrepor. Se estiver fazendo uma quantidade maior, faça em etapas. Deixe na airfryer a 200oC por 10 minutos ou até que o queijo tenha derretido. Deixe mais ou menos dourado como preferir.
11
Sua berinjela com queijo na airfryer está pronta para ser servida!
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