Você vai esquecer o purê de batata comum depois que experimentar pela primeira vez a receita de purê de batata sofisticado. Prepare hoje mesmo e incremente qualquer refeição sem graça com essa opção incrível e saborosa que o Guia da Cozinha separou para você!
Purê de batata sofisticado
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 500g de batata cozida e espremida
- 1/2 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- Sal a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 cenoura pequena em cubos cozida
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a batata, a cebola, o parmesão, a margarina, o creme de leite, sal e misture bem.
- Acrescente a cenoura e misture delicadamente.
- Sirva em seguida. Se desejar, decore com folhas de salsa.
