Pudim de Pão no Microondas
Ingredientes
Como Fazer
1. Esfarele o pão ao máximo que der com as mãos.
2. Dependendo, de como esteja duro, você já pode ir amolecendo no leite de coco.
3. A seguir, junte o resto do leite de coco, o leite e meia lata de leite condensado.
4. Vai ficar uma massa mole, como um creme.
5. Unte a fôrma própria para microondas, com furo no meio (tipo pudim).
6. Despeje ali a massa e ajuste o tempo no microondas de 8 a 10 minutos.
7. Na dúvida, espete o garfo.
8. Se a massa não grudar no garfo está pronto.
9. Espere esfriar um pouco, desenforme e cubra com um pouco de leite condensado.
10. Também fica bom, salpicar canela em cima.
