Pudim de Batata-doce com Coco
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o purê junto com os demais ingredientes no liquidificador e bata bem.
2. Despeje na fôrma refratária de anel caramelada e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
3. Teste enfiando um palito no centro, ele deverá sair limpo.
4. Espere amornar e desenforme.
5. Decore com coco ralado.