Massa

• 1. Misturar todos os ingredientes da massa, até obter uma mistura homogênea.

• 2. Untar frigideira grande e distribuir a massa por toda a frigideira e levá-la ao fogo baixo.

• 3. Tampar a frigideira e deixar a massa assando por cerca 3 minutos.

• 4. Desligar o fogo, rechear como preferir e tampar a frigideira novamente.

• 5. Deixar por cerca de 1 ou 2 minutos, o tempo suficiente para esquentar e derreter o recheio.