Pizza de liquidificador

Para o recheio da pizza de liquidificador, a sugestão é usar queijo muçarela, tomate e azeitona. Mas, você pode usar o recheio da sua preferência, como muçarela com calabresa, margherita, sardinha etc. Se preferir, dá também para preparar uma pizza doce. Confira!

🎧 Ouça a receita completa:

• 1 xícara de chá de leite
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 e meia xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Margarina para untar a forma

1. 1 Em um liquidificador, coloque 1 xícara de chá de leite, 1 ovo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de sopa de manteiga, 1 e meia xícara de chá de farinha de trigo e 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
2. 2 Bata os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. 3 Unte com a margarina uma forma baixa de pizza. Acrescente a mistura feita no liquidificador.
4. 4 Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos.

• Meia lata de extrato de tomate
• 250 gramas de queijo muçarela ralada
• 1 tomate fatiado
• Azeitona a gosto

1. 1 Retire a massa de pizza do forno e despeje meia lata de extrato de tomate.
2. 2 Em seguida, acrescente o queijo muçarela ralado e rodelas de tomate.
3. 3 Leve ao forno para derreter o queijo.
4. 4 Retire do forno e acrescente azeitonas a gosto.
5. 5 Sirva em seguida.