Pizza de Arroz
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz pronto
1/2 xícara (chá) de óleo de soja
2 unidades de ovo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Sal a gosto
Molho de tomate a gosto
Presunto magro a gosto
Mussarela a gosto
Orégano a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto
Fermento químico em pó a gosto
Como Fazer
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1. Em um liquidificador bata o arroz, ovos, o óleo, o queijo ralado, o fermento, o sal e a pimenta.
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2. Coloque a mistura para assar em um refratário por 25 min.
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3. Pincele a massa com molho de tomate.
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4. Coloque o presunto e a mussarela e volte ao forno para derretê-la (ou recheie à sua maneira).