Pinhão Cozido
Ingredientes
Como Fazer
1. Escolha os pinhões, lave-os e corte as pontas dos mesmos.
2. Coloque os pinhões na panela de pressão e adicione a água e o sal, leve ao fogo e quando a panela começar a “chiar” conte 30 minutos.
3. Esse tempo é suficiente para que os pinhões estejam macios. Desligue o fogo e deixe a panela esfriar, escorra a água.