Pavê de Trufas

Ingredientes

400 gr de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite sem soro

2 colheres (sopa) de mel

1/2 colher (sobremesa) de rum

1 pacote de biscoito maisena

200 gr de chocolate branco

1 lata de creme de leite sem soro

2 colheres (sopa) de mel

1/2 colher (sobremesa) de rum

1. Misture o chocolate com os outros ingredientes e leve ao microondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Reserve.

1. Faça uma camada de trufa escura, uma de biscoito maisena sem umedecer, uma de trufa branca, mais uma de biscoito e uma de trufa escura.
2. Decore com raspas de chocolate e leva para gelar.

1. Misture os ingredientes do recheio e leve ao microondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Reserve.